Tại sao bạn nên đến thăm Georgia?
Nếu bạn đang muốn biết Georgia nổi tiếng vì điều gì, câu trả lời sẽ rất dài, mặc dù Georgia có diện tích nhỏ, nhưng nơi đây lại chứa đựng nhiều trải nghiệm đa dạng và khó quên. Georgia không ở Châu Âu hay Châu Á, mà là sự pha trộn tuyệt vời của cả hai.
1.Giao điểm giữa hai châu lục Á – Âu
Nằm ở ngã tư của 2 châu lục, nền văn minh, văn hóa, tín ngưỡng, lối sống và ngôn ngữ giao thoa ấn tượng, khiến Georgia bằng cách nào đó đã tạo dựng và bảo tồn được bản sắc đích thực của riêng mình qua nhiều thế kỷ.
Tại sao bạn nên đến thăm Georgia?
Từ chữ viết duyên dáng chào đón bạn ở biên giới đến âm thanh du dương của một ngôn ngữ lạ mà ý nghĩa được truyền tải đến bạn qua nụ cười ấm áp của người dân địa phương. Rất rõ ràng và thu hút ngay từ khoảnh khắc bạn đặt chân đến vùng đất này, có điều gì đó kỳ diệu đang chờ đón bạn. Giống như Alice ở xứ sở thần tiên, hãy chuẩn bị khám phá một đất nước của những huyền thoại, những con người ồn ào nhưng thân thiện, văn hóa sâu sắc và thiên nhiên đẹp mê đắm.
Georgia được bao quanh bởi dãy núi Kavkaz đẹp mãn nhãn, nơi bạn có thể tắm lưu huỳnh để phục hồi sức khỏe tại thủ đô Tbilisi và cảm nhận hơi thở của Biển Đen tại thành phố cảng La Mã cổ đại Batumi. Hay giải mã bí ẩn của Svaneti, Vương quốc của một ngàn tòa tháp, và cảm nhận lòng dũng cảm cùng sự tận tụy của người dân địa phương khi ghé thăm những ngôi làng kiên cố Shatili và Mutso.
Tại sao bạn nên đến thăm Georgia?
Bạn có thể bắt đầu buổi sáng tại các pháo đài cổ rồi tiếp tục đến các nhà thờ và tu viện thời trung cổ. Cảm nhận nhịp đập trái tim của Georgia trong những bài hát ngọt ngào, thiêng liêng và trải nghiệm thời gian đứng yên trong dòng chảy nhịp nhàng của các điệu nhảy truyền thống Gruzia. Thưởng thức từng ngụm rượu Gruzia tại chính nơi sản sinh ra nó để xua tan nỗi lo lắng của bạn và nhắc nhở bạn cách nắm lấy hiện tại.
Georgia là nơi có sự pha trộn đa dạng giữa các nền văn hóa, dân tộc và phương ngữ chắc chắn sẽ làm hài lòng du khách với sở thích đa dạng như chính đất nước này. Bất kể phong cách du lịch của bạn là gì, bạn đều có thể tìm thấy ở đất nước có những ngọn núi vờn mây khổng lồ, những cánh rừng xanh tươi và những dòng sông nguyên sơ này.
Tại sao bạn nên đến thăm Georgia?
Tuy nhiên, sẽ rất khó để gói gọn toàn bộ trải nghiệm du lịch Georgia chỉ trong một kỳ nghỉ, vì vậy bạn có thể sẽ được truyền cảm hứng cho chuyến đi thứ hai, thứ ba,… trong khi vẫn đang tận hưởng chuyến đi đầu tiên của mình.
2.Georgia là một quốc gia an toàn
Khi lựa chọn điểm đến du lịch, một trong những câu hỏi đầu tiên của nhiều người là vấn đề an toàn. May mắn thay, Georgia là điểm đến an toàn cho khách du lịch, bất kể bạn là nữ du khách đơn độc, du khách ba lô, dân du mục kỹ thuật số dày dạn kinh nghiệm hay gia đình có con nhỏ. Số liệu thống kê du lịch Georgia cho thấy kể từ giữa những năm 2000, số lượng khách du lịch đến thăm Georgia và bờ Biển Đen của nước này đã tăng lên hàng năm. Với sự gia tăng ổn định này, Georgia tiếp tục có những bước đi chủ động trong cuộc chiến chống tội phạm và tham nhũng.
Tại sao bạn nên đến thăm Georgia?
Georgia là một trong những quốc gia có tỷ lệ tội phạm thấp nhất ở châu Âu. Trong suốt đại dịch Covid 19, Georgia đã chứng minh được khả năng ứng phó với khủng hoảng dịch bệnh bằng cách duy trì một trong số ca bệnh thấp nhất thế giới. Đất nước này được các tổ chức y tế hàng đầu thế giới coi là điểm đến an toàn để du lịch. Ngoài ra, hầu hết các con đường ở Georgia đã được trải nhựa, các tuyến đường sắt đã được xây dựng lại. Cảnh sát tuần tra liên tục khắp các thành phố, đặc biệt là các khu vực đông khách du lịch, để đảm bảo an toàn và trật tự.
3.Văn hóa và lịch sử phong phú
Nằm ở ngã tư của Tây Á, Trung Đông và Đông Âu, Georgia là sự kết hợp đầy cảm hứng của sự đa dạng, lịch sử phong phú và cảnh quan ngoạn mục với những dãy núi Kavkaz cao chót vót, những bãi biển Biển Đen lãng mạn và những thung lũng màu mỡ được bao phủ trong khí hậu Địa Trung Hải dễ chịu. Trong bối cảnh như vậy, các chuyến thăm về văn hóa với đủ mọi loại hình đang chờ đón du khách tò mò.
Tại sao bạn nên đến thăm Georgia?
Dấu tích thời xa xưa của Georgia hiện hữu khắp mọi nơi. Tìm hiểu lịch sử hồi sinh tiền Kitô giáo tại thành phố hang động ngoại giáo Uplistsikhe. Qua nhiều thế kỷ, cuộc sống ở Georgia bắt đầu thay đổi. Kitô giáo du nhập vào thế kỷ thứ 4, mang đến những khởi đầu mới và mở ra những thay đổi trong lối sống, kiến trúc, nghệ thuật và âm nhạc.
Ngày nay, bạn có thể đến thăm tàn tích của nhà thờ Kitô giáo đầu tiên ở Georgia là Tu viện Jvari được xây dựng vào thế kỷ thứ 6 ở Mtskheta và cảm nhận sức mạnh tâm linh thấm nhuần Nhà thờ Svetistkoveli, người bảo vệ thánh tích thiêng liêng nhất của đất nước, Áo choàng của Chúa Kitô.
Những tàn tích cổ xưa của Pháo đài, những ngôi làng kiên cố của Shatili và Mutso, các tòa tháp bí ẩn của Svaneti cùng những con đường quanh co của Hang động Vardzia đều truyền tải những câu chuyện về lòng dũng cảm, sự quả cảm và bản tính hoang dã của người dân Gruzia.
Tại sao bạn nên đến thăm Georgia?
Văn hóa Georgia không thể bỏ qua những điệu nhảy và buổi hòa nhạc truyền thống sôi động với giai điệu của những bài hát đa âm của Georgia sẽ đánh thức mọi giác quan của bạn. Trong khi các chuyến tham quan bảo tàng, phòng trưng bày nghệ thuật và phòng triển lãm hé lộ những bí mật của thời đại đã qua.
Hoàn hảo để hóa thân thành một người Georgia thực thụ hãy tham dự một bữa tiệc địa phương, nơi sự kết hợp tinh tế giữa ẩm thực ngon, rượu vang độc đáo và lòng hiếu khách nổi tiếng thế giới sẽ biến kỳ nghỉ của bạn thành một trải nghiệm khó quên.
Khi bạn đã sẵn sàng để hòa nhập với nền văn minh, sẽ là lúc tìm hiểu về các hương vị khác nhau phổ biến ở từng vùng của đất nước như bánh mỳ nướng truyền thống, sản xuất rượu vang tại các máy ép rượu gia đình lịch sử ở Vùng Kakheti. Trở về từ chuyến du lịch của bạn với sự phong phú thông qua các chương trình văn hóa, sự trân trọng sâu sắc hơn về môi trường và gặp gỡ trực tiếp với người dân – những người thân thiện của vùng đất lịch sử này.
4.Cảnh quan thiên nhiên độc đáo, hiếm có
Bạn có thể tham gia du lịch nhưng vẫn có một kỳ nghỉ trách nhiệm khi tham gia vào phát triển cộng đồng, đắm mình vào văn hóa địa phương, hỗ trợ các doanh nghiệp nhỏ và khám phá thiên nhiên nguyên sơ của các vùng núi.
Du lịch sinh thái ở Georgia là hoạt động ngoài trời, nơi hơn bốn mươi phần trăm đất đai của Georgia được bao phủ bởi những khu rừng rậm rạp, mang đến nhiều hệ sinh thái và đa dạng sinh học. Các khu bảo tồn quốc gia bao gồm hai mươi phần trăm lãnh thổ Georgia và bao gồm các khu giải trí, đường mòn cưỡi ngựa, địa điểm cắm trại và điểm ngắm chim.
Tại sao bạn nên đến thăm Georgia?
Chuyến khám phá của bạn có thể bắt đầu gần thủ đô, nơi Công viên quốc gia Tbilisi cung cấp những con đường mòn đi bộ với không khí trong lành, dễ chịu, thiên nhiên tuyệt đẹp và tầm nhìn toàn cảnh thành phố.
Các vùng Svaneti và Kazbegi trên cao là nơi bạn có thể thả hồn chiêm ngưỡng cảnh núi non hùng vĩ, mây trời huyền ảo và nhà thờ chúa ba ngôi làm điểm nhấn cho bức tranh. Bên cạnh đó là sự sinh sống của các loài chim và hoa độc đáo, những ngôi làng xa xôi, các công sự cổ xưa và sự tĩnh lặng quyến rũ, một điểm đến lý tưởng cho những ai tìm kiếm sự chân thực và hương vị toàn diện của đất nước. Các chuyến đi thân thiện với môi trường còn được sắp xếp tại các khu bảo tồn thiên nhiên, các hang động ở Vùng Imereti và Công viên quốc gia Borjomi – Kharagauli.
5.Quốc gia tôn giáo đóng vai trò quan trọng
Quốc gia này mang đến cho du khách cái nhìn về lòng sùng kính thông qua những âm thanh rung động lòng người của các bài hát thiêng liêng và những câu chuyện về đức tin được tái hiện trong các tu viện, nhà thờ và các biểu tượng của các vị thánh Gruzia.
Georgia là điểm đến hàng đầu cho khách du lịch tôn giáo. Niềm tin tiền Kitô giáo của đất nước này, được thể hiện trong những truyền thuyết và huyền thoại độc đáo ở mỗi ngôi làng miền núi, thường khiến du khách bất ngờ.
Tại sao bạn nên đến thăm Georgia?
Đến thăm các công trình tôn giáo ở Georgia, du khách sẽ được tập trung vào vô số nhà thờ lớn và tu viện của Giáo hội Chính thống giáo Georgia. Sứ đồ Andrew được cho là đã rao giảng về Cơ đốc giáo trong khu vực vào thế kỷ thứ nhất sau Công nguyên, và kể từ đó tôn giáo đã đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành các giá trị, truyền thống, chính trị, giáo dục, lối sống của người Georgia. Vào năm 337 sau Công nguyên, Georgia (quốc gia thứ 2 sau Armenia) công nhận Cơ đốc giáo làm quốc giáo.
Trong nhiều thế kỷ, các nhà sư và nữ tu, được giao nhiệm vụ bảo tồn các bản thảo và biểu tượng truyền thống, và được giao nhiệm vụ truyền lại những câu chuyện về lòng dũng cảm của người Georgia từ thế hệ này sang thế hệ khác.
Tại sao bạn nên đến thăm Georgia?
Kiến trúc nhà thờ Gruzia được phân biệt bởi những họa tiết trang trí đẹp mắt của cành nho, các nhân vật tôn giáo và biểu tượng. Ở Svaneti, nơi Thánh George được coi là người bảo vệ chính của người dân, hầu hết các nhà thờ đều được xây dựng theo tên của ngài. Ở Mtskheta, cố đô và trung tâm tôn giáo của đất nước, Áo choàng của Chúa Kitô được trưng bày tại Nhà thờ Svetitskhoveli thu hút khách hành hương từ khắp nơi trên thế giới.
Georgia là một đất nước có nền tâm linh sâu sắc. Hầu như mọi ngôi làng và thành phố đều có một nhà thờ nơi những người theo đạo Thiên chúa sùng đạo tham dự các buổi cầu nguyện cuối tuần. Tại bàn ăn, lời chúc mừng đầu tiên luôn dành cho tôn giáo và những ngày lễ được yêu thích nhất đều mang tính chất tôn giáo.
6.Ẩm thực đặc trưng đầy cuốn hút
Ẩm thực Gruzia là lời nhắc nhở hữu hình về vị trí của đất nước này nằm ở ngã tư Con đường tơ lụa, nơi mà ảnh hưởng từ nhiều dân tộc nhưng bạn vẫn có thể cảm nhận được đặc trưng trong từng món ăn chính thống của Gruzia.
Bên cạnh đó, ẩm thực Gruzia phản ánh lịch sử đầy kịch tính của đất nước theo cách rất hấp dẫn. Nhiều nền văn minh từ Đông và Tây đã đóng góp hương vị riêng của họ vào ẩm thực Gruzia, kết hợp khéo léo từng thành phần để tạo nên hương vị và cách trình bày riêng.
Tại sao bạn nên đến thăm Georgia?
Mặc dù mỗi vùng đều tự hào về những đặc sản ẩm thực riêng, từ bánh mì phô mai khachapuri đến thịt nướng ở Kakhetia. Các món ăn địa phương vẫn đặc trưng với tình yêu dành cho các loại thịt thơm ngon, bánh mì mới nướng, pho mát tự làm, nông sản tươi và các sản phẩm từ sữa.
Nếu có thời gian, bạn có thể tham gia một chuyến du lịch ẩm thực ở Georgia, lịch trình bao gồm các lớp học nấu ăn và nếm thử rượu vang, tham quan vườn cây ăn quả và nếm thử suối khoáng, ăn tối ven biển và các bữa ăn thịnh soạn trên núi. Hãy chuẩn bị để thưởng thức mọi thứ từ ẩm thực cao cấp đến đồ ăn đường phố.
Ấn tượng sau chuyến đi đến Georgia và thưởng thức ẩm thực nơi đây có lẽ là việc cung cấp những đặc sản ẩm thực độc đáo ở mỗi vùng của mình. Bắt đầu chuyến hành trình hương vị của bạn tại Kakheti, cái nôi của rượu vang và vùng đất của những xiên thịt nướng và shoti thơm ngon – một loại bánh mì đặc sản được nướng trong lò đất sét thông thường. Nếm thử nhiều loại trái cây từ các vườn cây ăn quả và Khachapuri, một loại bánh mì phô mai hấp dẫn mà bất kỳ ai quan tâm đến ẩm thực Georgia đều không thể bỏ lỡ.
Ghé thăm các đồn điền trồng hạt và thưởng thức bánh bao thịt Khinkali ở Kazbegi sẽ đưa chuyến tham quan ẩm thực của bạn lên một tầm cao mới. Những món ăn Georgia thỏa mãn cả người ăn chay và người thích ăn thịt. Các loại pho mát và sữa chua địa phương, món hầm thịt và rau, salad tươi, gia vị thơm và rượu vang độc đáo sẽ làm hài lòng mọi khẩu vị.
7.Rượu vang được Unesco công nhận có dấu tích từ hơn 8000 năm trước
Các vết tích rượu vang Georgia có niên đại hơn 8000 năm trước khiến nơi đây trở thành một trong những quốc gia sản xuất rượu vang lâu đời nhất trên thế giới. Rượu vang đã góp phần làm nên bản sắc dân tộc, từ lâu đã gắn liền với tôn giáo, văn hóa và cuộc sống hàng ngày của người dân. Các phương pháp sản xuất rượu vang khác thường của đất nước này đã giành được sự công nhận trên toàn thế giới, và các loại rượu vang độc đáo và đa dạng, được phát triển từ hơn 500 giống nho. Không có gì ngạc nhiên khi rượu vang đã trở thành một trong những mặt hàng xuất khẩu chính của Georgia và tour khám phá các cơ sở sản xuất rượu vang độc đáo là một ngành công nghiệp đang bùng nổ.
Tại sao bạn nên đến thăm Georgia?
Các nhà khảo cổ học đã tìm thấy những mảnh gốm cổ ở Georgia có niên đại từ thiên niên kỷ thứ 6 trước Công nguyên, chứng minh rằng đây là một trong những quốc gia sản xuất rượu vang lâu đời nhất trên thế giới.
Rượu vang là một phần quan trọng trong lịch sử, lối sống và truyền thống của đất nước, và thậm chí quốc huy cũng mô tả cây nho. Văn hóa rượu vang còn ảnh hưởng đến tôn giáo khi nhiều nhà thờ lớn được trang trí bằng cành nho và những bài hát thiêng liêng ca ngợi loại đồ uống kỳ diệu này. Theo truyền thuyết, khi Thánh Nino cải đạo Georgia sang Cơ đốc giáo, bà đã cầm một cây thánh giá làm bằng cây nho.
UNESCO đã trao tặng danh hiệu Di sản văn hóa phi vật thể cho phương pháp sản xuất rượu vang truyền thống của Gruzia trong bình đất sét, được gọi là qvevri. Quốc gia này vẫn tiếp tục sử dụng kỹ thuật này trong sản xuất rượu vang cho đến ngày nay, kết quả là những loại rượu vang độc đáo với hương vị phong phú và tinh tế thu hút du khách trên toàn thế giới.
Tại sao bạn nên đến thăm Georgia?
Có hơn 500 giống nho ở Georgia được sử dụng là rượu vang, giống nho nổi tiếng nhất là Saperavi, sản xuất rượu vang đỏ khô, rượu vang bán ngọt như Saperavi, Mukuzani và vua của rượu vang Georgia, Kindzmarauli. Rượu vang trắng ngon được sản xuất từ nho Rkatsiketli, Mtsvane và Kisi.
Rượu vang là một trong những mặt hàng xuất khẩu chính của Georgia, và mặc dù bạn có thể mua rượu vang Georgia ở hầu hết mọi quốc gia trên thế giới, nhưng nếu bạn muốn trải nghiệm hương vị nguyên bản trong một bối cảnh đích thực, thì không gì sánh bằng chuyến đi đến tận nơi sản sinh ra nó.
Các tour khám phá những hầm rượu vang cung cấp cho du khách cơ hội đến thăm, quan sát các phương pháp làm rượu vang truyền thống, nếm thử các loại rượu vang ngon và lạ.
Các chuyến du lịch Georgia là dịp để thưởng ngoạn cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp, không lẫn vào đâu, chiêm ngưỡng những kiến trúc tôn giáo đặc trưng, thăm các nhà máy rượu vang nổi tiếng và nếm thử rượu vang, trải nghiệm trực tiếp về các phương pháp làm rượu vang nổi tiếng của Georgia không gì tuyệt vời hơn.
